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来北京必吃的三种小吃,但是很多人却不敢去吃

2018-05-10 12:17:34来源:

原标题:来北京必吃的三种小吃,但是很多人却不敢去吃

在北京有三种小吃是我们必须去尝一尝的,这是北京传统美食的文化。那么第一个就是北京麻辣爆肚,看着那个爆肚就是流口水啊。麻辣爆肚是将粉丝、鸭血、牛肚放在一起用高汤熬制而成,而传统爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸酱食用。麻辣爆肚与传统爆肚不同就是前者简便快捷。

第二个就是北京片皮鸭,片皮鸭是一道北京的地方特色名吃,所以我们来到北京一定得去尝一尝。吃北京片皮鸭,最重要的是鸭肉烤制的好,以及那个酱料做的香。将鸭肉沾上我们的酱料然后包裹上我们的面皮,那味道就是香。

第三个就是辣凉粉面包片,采用精制的凉粉拌上辣椒和一些调料,然后塞进面包片里,吃起来特别的香,比什么煎饼好吃多了。虽然说这三种小吃去北京肯定得去尝一尝,但是现在给很多的商家弄坏了名声,导致很多人都不敢尝试去吃,怕被坑。假如有机会来到北京,你敢去尝一尝北京特色小吃吗?

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