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扶墙出!哈尔滨这家三十年老菜馆人均25元撑爆你挑剔的胃!

2018-06-12 14:25:00来源:

原标题:扶墙出!哈尔滨这家三十年老菜馆人均25元撑爆你挑剔的胃!

在八大菜系里,我们东北菜并没有上榜,

但是和并没有妨碍它的火爆与美味。

咱们东北菜的特点就是一菜多味吧,

咸甜分明,用料广泛,

滋味浓郁,色鲜味浓。

尤其身在外地的伙伴们,

能在他乡吃上一口正宗的家乡菜,

那绝对是他乡遇故知了,

那种幸福又失落的感觉,

也许只有漂泊过的人才懂。

小编今天给你们安利的这家饭馆,

是隐藏在老道外里,

特不起眼的小店儿。

门脸只有一个红色牌匾,

【红升老菜馆】

上楼梯就是,老板是两口子,

人很好,有时候还会跑来一只大黑猫,

懒洋洋的,长的还可好看了。

鱼香

肉丝

里脊丝炒的鲜嫩爽口,

加上配菜和酸甜咸辣的味道,

连菜带饭一起拌着吃,

每次几乎都恨不得连碗都吞了。

小编的朋友有次就把我们吃剩的这菜底,

打包回了家泡面条吃(是真的),

绝对的“下饭神器”!

炸黄

花鱼

他家炸鱼非常酥,

鱼刺都可以直接吞掉,

还不会很腻人,

鱼香味很浓,很诱人,

刚炸出来的时候油汪汪的,

蘸点料盐,一口咬下去,

简直酥到心坎里了!

三鲜

土豆辣椒茄子这仨堪称,

东北食材里的“三剑客”啦,

无论怎么搭配都完美无缺!

首先给土豆点个赞,

小编就喜欢过油久一点的土豆,

吃起来有土豆的“面”,

还有过油的焦香味,

茄子会把所有的油和味道吸收,

鲜咸可口的味道,

软趴趴的口感,

拌上米饭,一样能造一大碗!

杠杠下饭!

三丝

爆豆

他家三丝爆豆相当牛,

土豆炸的焦香焦香的,

又脆又香,

配上提味的洋葱和咸香的花生豆,

一口一筷子根本不过瘾,

上来一定要抓紧吃,

过会容易软塌塌了,

很影响口感!

红烧

日本豆腐

日本豆腐是个神奇的东西,

怎么做都好吃,

先过个油,再红烧一下,

外面的皮是糊香的,

豆腐入口嫩到想流泪,

一般我都拿勺挖来吃,

强迫症总觉得弄碎了影响食欲。

滑熘

里脊

一上来全是纯精肉,

勾得芡刚刚好,不薄不厚,

入嘴肉片超嫩滑,

是又软又嫩,

这个菜虽是肉菜,

但是吃起来好清爽,

鲜咸适口,真的是好鲜,

不喜辣者的大福利

店名:红升老菜馆

人均:30元

地址:道外区巨兴街22号。

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