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庆端午吃美味湘菜,看球赛撸串小龙虾,湘聚人家一站搞定

2018-06-13 14:12:45来源:

原标题:庆端午吃美味湘菜,看球赛撸串小龙虾,湘聚人家一站搞定

端午佳节就要到了,虽然学术界颇有争议,但民间早已认定端午节是因屈原而来,过去了两千多年,屈原的大名世人皆知,屈原的名句“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒”、“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”耳熟能详。屈原与湖南颇有渊源,最后投江的地方就是湖南的汨罗江,端午节只吃粽子太单调,不如吃一餐美味丰盛的湘菜,欢度佳节。

在厦门要去哪吃湘菜呢?湘聚人家是个好选择,聘请湖南的大厨,烹制正宗的湘菜,口味地道,而且价格很亲民哦,人均50左右就可以吃的很满足。晚上还有烧烤和小龙虾宵夜,有大大的投影,过几天就可以边撸串边看世界杯比赛啦!大红鹰娱乐平台位于厦门翔鹭花城站旁,招牌很大很醒目。

大红鹰娱乐平台内宽敞明亮,整洁素雅,墙上还有不少诗词字画,文化气息浓郁。

有好多间包厢,用湖南地名来命名,湖南风情十足。

开始上菜:

水库芋头,这是店里的招牌菜,大大的鱼头对半切开烹制,鱼头是我很喜欢吃的食材,特别是鱼眼睛从小就很爱吃。鱼头烹制入味,肉质娇嫩,细细品尝,十分美味。还可以加入面条,拌着可口的汤汁吃,下面小火加热,让面条慢慢的吸收汤汁,味道很棒,最后连鱼带面吃光光。

平锅大刁鱼,鱼先炸过,再用湖南特色的酱料烹制,鱼肉香酥鲜美,连鱼骨头都酥脆可口,烹制的咸辣鲜香,大快朵颐。

养生豆腐,豆腐加入了鸡蛋精心制成,口感娇嫩细腻,豆香蛋香浓郁,还加入了玉米粒、菌菇等配料,好吃又养生。

酱汁牛排,牛排切成大块,肉质紧实有嚼劲,用秘制酱汁烹制,香浓够味。

红烧肉,这是湘菜中的经典名菜了,肉肉大块方正,有皮有肥有瘦,色泽清亮诱人,口感嫩而弹牙,果然不愧是名菜,深受伟人喜爱。

泡椒田鸡,田鸡肉大块饱满,烹制入味,汤汁酸爽,连配菜都很好吃,捞的干干净净还意犹未尽。

农家焖土鸡,鸡肉紧实有嚼劲,肉香浓郁,土鸡果然吃起来就是不一样。焖的十分够味,汤汁浓郁,用来拌饭很不错。

青椒焖猪肚,猪肚口感爽脆弹牙,青椒的清辣更是激活味蕾,一块一块完全停不下来。

黄焖豆腐,豆干豆香浓郁,烹制的香喷喷的,美味又健康。

在厦门怎能没有海鲜,粉丝蒸扇贝鲜美无比,做的很有水准。

炸鱿鱼圈外酥里嫩,鲜美弹牙,配酒好菜。

蘑菇包,外型惟妙惟肖,让人不忍下口,但一旦咬一口,又好吃的让人爱不释手。

海带排骨汤,汤汁肉香中带着鲜美,浓而不腻,清而不但,热乎乎喝一碗很是舒畅,还有好多的排骨和海带,真材实料,被瓜分的一干二净。

店里还有宵夜类的烧烤和小龙虾,今天已经吃的太饱啦,实在吃不下烧烤,就点盘湘味小龙虾尝尝鲜,小龙虾红彤彤的很诱人,大大的一盘,堆的高高的,份量十足,麻辣鲜香,十分过瘾。

期待着世界杯开赛,到时候再来湘聚人家吃宵夜,喝啤酒,看球赛!

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