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【品味手册】夏天吃牛肉火锅 排除身体寒气 酣畅淋漓!

2018-07-19 15:06:58来源:

原标题:【品味手册】夏天吃牛肉火锅 排除身体寒气 酣畅淋漓!

夏天吃火锅是什么感觉?热!但是爽啊!有种酣畅淋漓的感觉!

天气热吃火锅可以吃得满头大汗!以毒攻毒,把身体里的寒气都排出去!

吃牛肉来潮汕火锅店还是相当过瘾的!厨师在门口的玻璃窗口里现切,有牛腩、吊龙伴、滑牛肉、花五趾、胸口油、不同的部位,不同的味道。

天气太热了,选火锅的人并不是很多,这里有自助的冰淇淋,先来两球!

里面的装修感觉是中式风格,但是墙上随处可见的齿轮又好像展现了工业风的一面,反正有点混搭啦!里面的服务员大妈,人特别的好,很朴实,热心的传菜过来,有什么需要,她会说:“我马上给你拿过来啊!“

火锅必点鸳鸯锅!

酱料我是自己调味的,品种挺丰富的!碟子是双格的,可以吃到两种口味,很好!店里有调好的两种口味可以自取,潮汕风味和湖南风味,也有配方的告示牌!涨知识,平时喜欢每种都来一点,调料也可以千变万化!

发现这里居然有绿色的旺旺,很有意思,原来是苹果口味的!

小麻花煮着味道非常好!

端上来一个电饭煲,牛肉粒拌饭,底下还有锅巴!

菜品中最让人印象深刻的是牛筋丸,手打的,很有韧劲,开始还以为是撒尿牛丸,煮好后一试,发现不一样!肉很紧实,非常有弹性,里面有蜂窝状的孔,实实在在的牛肉做的!

胸口油也相当好吃,切的非常厚,煮好后很脆,咬下去非常香!煮了好多的肉,吃得好饱,一盘盘肉下肚,最后真的吃撑了!

牛海哥潮汕牛肉火锅(泊富Icity店)

地址:芙蓉中路一段416号泊富ICITY美好生活中心3层12号

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